2 、鸡精少许 、做润撒入切碎的肠排花生碎；
8 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌蒜2瓣 、菠菜醋和生抽调和均匀；
4 、营养姜 、小菜倒入之前调好的简单金针料汁；
7 、生抽1汤勺 、做润糖1茶匙 、肠排菠菜1把 、凉拌蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，锅中加入适量水 ，盐少许 、姜1小块 、醋2汤勺 、熟花生仁适量 、芝麻油少许 。充分拌匀即可。
与金针菇一起放入碗中；5 、加入姜末和蒜末；
6 、最后加入芝麻油，捞出过凉；
3、
准备：花生切碎 ，控干水份后的菠菜切段 ，
原料 ：金针菇1把 、