3 、吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，吉祥烧开一锅水 ，做道这样比较好剥壳；
2 、吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5、放入1克盐 ，做道挖球器一般在大型超市可以买到，吉祥胡萝卜、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道鹌鹑蛋 。吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道备用 ，捞出 ，不然蛋容易破 ，西兰花、煮开后兑入50ML勾芡水 ，
做法 ：
1 、胡萝卜、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，
原料 ：
贡丸 、鱼丸 、芡汁煮开后 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw煮汤 ，然后摆在平盘中装饰一圈；3、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。但是要注意安全 ，可以用刀老削出球形 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4、没有挖球器 ，
注意事项：
1、莴笋 、网络烘焙店里也能买到；
4 、