白醋，美滋美味花椒油 ，凉肚辣椒油  ，拌肉拌香花椒油 ，肉凉白糖 ，辣猪香菜切段，美滋美味盐 ，凉肚香菜适量

　　佐料：大蒜 ，拌肉拌香香菜段，肉凉味精 ，辣猪香油

　　做法 ：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的美滋美味脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝 ，白醋 ，凉肚白糖 ，拌肉拌香味精，肉凉黄瓜丝适量 ，辣猪辣椒油 ，盐，香油

　　7 所有原料搅拌均匀即可

蒜末，

　　原料 ：熟猪肚半个 ，蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，