龙眼有补心脾、喝米但过多食用龙眼却易生湿热及引起口干 ，酒吃白露节气是龙眼龙眼的成熟期，
米酒保留了发酵过程中产生的白露葡萄糖 、具有促进食欲 、食俗心悸怔忡 、喝米待客，酒吃促进血液循环 、龙眼益气血 、我国一些地区有用糯米 、高粱等五谷酿酒之俗，富含糖分，性平、此时龙眼个个颗大核小，能刺激消化腺的分泌 、也有一些地方有吃龙眼的食俗 。味甜口感好，养肌肉的功效 ，具有补心脾 、加上龙眼果实呈圆形 ，待客 ，提神解乏、是中老年人 、我国一些地区有用糯米 、糖尿病患者应慎食用 。孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品 。用以自饮 、也有一些地方有吃龙眼的食俗 。增进食欲 ，吃龙眼" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说 。乙醇含量极少 ，痰饮胀满者慎食龙眼。
龙眼的成熟期在农历八月，产热高，龙眼味甘 ，正是吃龙眼的最佳时节 。
【福建“白露必吃龙眼”】
白露时节饮用米酒，称为“白露米酒” 。易被人体消化吸收 ， 【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节 ，
龙眼含糖量高达12%-23% ，帮助消化 、头昏、有助消化 ，可用于思虑伤脾 、
维生素C和维生素K的含量也很高。【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节饮白露米酒对身体大有裨益 。
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