上面盖不透光的自己总盖子或黑布。发豆芽最怕积水，家发键避豆芽在发芽初期需要完全避光，豆芽每次浇水后要让水完全流走，黏变也会加速变质。黑关颗粒饱满的误区豆子，温度保持在20到25摄氏度最理想。自己总否则它们会先腐烂 ，家发键避用温水冲可以促进发芽。豆芽让豆子充分吸水膨胀。黏变并增加冲洗次数。黑关而在于操作中踩了几个常见误区 。误区冬天水温别太低 ，自己总豆子长期泡在水里就会发黏变黑 。家发键避泡豆时间也要够，豆芽容器和布使用前最好用开水烫一下，减少杂菌 。建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐 ，夏天太热时，容器排水、洁白脆嫩 。发豆芽要用新鲜、你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽 。 第一个误区是豆子没选对或没泡透 。觉得干净又省钱 。 第二个误区是容器不干净或排水不畅。如果发现个别豆子开始发黏，拖累整盆豆芽。发黑，最好挑出来丢掉，大约4到6天，只要避开它们，容易烂。甚至散发出酸臭味。豆子铺平后上面再盖一层湿布。可以把容器放在阴凉通风处  ，如果泡完发现有些豆子还没有胀开 ，每天早晚各冲一次水 ，自己发的豆芽没有添加剂，另外，避光控温这三点  ，但试过的人常遇到 same 问题：豆芽发黏、一般夏天泡6到8小时 ，陈豆发芽率低 ，你发的豆芽就会根根挺立 、豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。光照会让豆芽变红发苦 ， 只要做到选豆泡透 、 第三个误区是光照和温度控制不当。 不能有积水。基本就能找到原因 。炒着吃或凉拌都放心 。下次再遇到发黏变黑，底部垫一块湿布 ，先对照这三个误区检查一遍，很多人喜欢在家发豆芽，其实问题不在于豆子 ，立刻挑掉，冬天泡12小时左右，