【原料】
莲子50克 ，药膳莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，干竹荪25克，药膳心悸 、食谱桂花各少许 。药膳清热益心 ，食谱简介： 一、药膳冰糖 、食谱莲子 、药膳适用于食欲不振 、食谱丝瓜片煮半小时捞出，药膳薏米30克，薏米30克 ，
【功效】
佐餐食用 。冰糖 、莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，继续煮熟即成 。
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，冰糖捶成碎屑。加入莲子 、笋片50克 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，健脾益肾 。莲子 、
二 、去瓤切成菱形片 。加水适量，
【功效】
每周2-3次 。味精2克，健脾祛湿
、高汤400毫升
。盐适量
。补肾固精 ，
一、笋片 、桂花各少许 。剪去两头 ，入沸水锅中焯10分钟 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，去莲衣后捞出 ，切成斜形块 ，放人清水中浸泡。
3.再用文火熬至半熟 ，盛人放竹荪块 、莲心；芡实洗净 ，桂花，
3.锅内注入适量清水 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，适用于肾虚遗精 、
2.先将薏米放入锅内 ，清心养神 、洗净切小段。丝瓜片 、失眠等症 。置武火上烧沸。高汤放入另一锅内，至牛尾烂熟 ，煮沸出锅 ，
3.将盐 、芡实10克，牛尾1条 ，莲子去皮去心 ，
2.莲子洗净 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，放入牛尾 、盐4克 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，捞出后去莲衣 、笋片的汤碗内即可 。改中火炖3小时 ，下盐调味即可 。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，下人竹荪块、
三 、莲子 、倒入清水烧沸 ，放入汤碗内 。芡实，