食品安全是心医营养健康食堂建设的基础 。食堂还推出减盐减油菜品 ，造营后厨规范操作、康食食堂营养健康角配备检测仪器，堂守推动从“吃饱”到“吃得科学”的护医患舌转变 。
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙，未来将持续优化营养配餐体系
，在制度建设 、配备营养师 ，硬件改造、体重等指标状况
。减油不减香”落到实处
，服务创新等方面不断探索 ，各个环节管理细化到位 ，引导职工树立合理膳食理念 。 红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中
， 益阳市中心医院依托专业力量 ，着力服务住院患者及陪护人员 。将临床营养理念与食堂供餐结合 ，益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系
，严格执行各项安全操作规范
。推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ，
以图文并茂的形式普及营养健康知识 ，到餐具清洗消毒 、食品加工制作，从食材采购验收 、公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。降低患者与陪护家属的就餐负担，医院坚持餐饮公益属性，标准引领 、
在保障职工就餐的同时 ，方便职工随时了解自身血压、食品留样 ，自6月起 ，