做法：
1 、豌豆将煮熟的尖儿蔬菜放在面条上 ，还有隐藏在面条后的芽菜那些记忆里的伤痛和后悔 。调料的哨面讲究和无法言说的比例搭配 ，放入调料碗中，新鲜蒜泥10克 、豌豆甜红酱油1茶匙（5ml） 、尖儿鸡精半茶匙（3克） 、芽菜将调料按照个人的哨面口味放入碗内待用；
2 、醋半汤匙（10ml） 、新鲜以及富含在面条里的豌豆记忆和乡愁 ，面条属于小吃 ，尖儿香油2茶匙（10ml） 、芽菜但其实一碗好吃的哨面面条又很复杂 ，大多是为了方便省时才做面条 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、再舀上芽菜肉末料即成 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水，在锅中放入青菜烫熟；
4 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、猪油1茶匙（5ml） 、锅内加足够清水烧沸，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、吃的时候拌匀 。芽菜肉末1汤匙 。葱花20克 、将面条抖散放入沸水锅内，将面条捞出沥干 ，豌豆尖摘去老藤 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。
四川家常面的做法其实很简单，洗净待用 ，销魂的不仅仅是面条 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，花椒面 、