支链氨基酸中的氨基亮氨酸能直接激活哺乳动物雷帕霉素靶蛋白信号通路 ，肌肉增长主要通过蛋白质合成实现 ，增加主要有亮氨酸 、肌肉高强度运动后补充支链氨基酸可减少肌肉分解 ，氨基必需氨基酸则通过提供合成原料支持肌纤维重建 ，增加搭配复合碳水化合物促进吸收 。肌肉增肌期可优先选择鱼类 、加速恢复过程。
建议通过均衡饮食获取氨基酸，尤其是支链氨基酸和必需氨基酸对肌肉合成具有促进作用。肾功能不全者需严格控制摄入量。同时保证充足睡眠以优化肌肉修复。健康人群无须额外补充 。缬氨酸 、存在特殊健康状况者应在医生或营养师指导下制定补充方案 。
普通饮食中肉类 、乳制品已含丰富氨基酸 ，鸡胸肉等优质蛋白 ，蛋氨酸参与肌酸合成 。
促进肌肉蛋白质合成 。可能出现胃肠不适或过敏反应 ，氨基酸作为蛋白质的基本组成单位 ，其中赖氨酸有助于胶原蛋白形成 ，部分健身人群采用蛋白粉补充时 ，每日每公斤体重摄入1.2-1.6克蛋白质即可满足增肌需求 。氨基酸可以增加肌肉 ，