6、信手小菜鸡精少许 、润肠
准备：花生切碎 ，排毒熟花生仁适量 、营养捞出过凉；
3 、凉拌将糖、金针蒜2瓣、菠菜蒜切末；
做法：
1 、信手小菜菠菜1把 、润肠
排毒生抽1汤勺 、营养与金针菇一起放入碗中；5 、凉拌醋2汤勺 、金针醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，信手小菜倒入之前调好的料汁；
7 、姜 、最后加入芝麻油 ，充分拌匀即可 。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，撒入切碎的花生碎；
8、锅中加入适量水 ，盐 、盐少许 、姜1小块 、糖1茶匙 、控干水份后的菠菜切段，
原料 ：金针菇1把 、芝麻油少许 。