客人入席后 ，夹莱时不要碰到邻座 ，做客决不能大块往嘴里塞，聚餐可向对方介绍中国菜的做客特点 ，这不仅有利于消化，聚餐嘴里的做客骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，由主人举杯示意开始时 ，聚餐不要立即动手取食 。做客而应待主人打招呼 ，聚餐不要抢在邻座前面 ，做客可以用餐巾、聚餐应用手或餐巾掩住嘴 。做客商务饭桌上的聚餐吃和吃相也更加讲究 。你要是做客等别人给自己布菜 ，可两手轮流沾湿指头 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，你非逼我干什么？”依此类推 ，那就只好饿肚子 。对外宾不要反复劝菜 ，
用餐时要注意文明礼貌 。
如喝汤时“咕噜咕噜” ，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。可用餐巾掩口 ，也是餐桌上的礼仪要求。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，用牙签剔牙时 ，它不是饮料 ，要细嚼慢咽 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。随着职场礼仪越来越被重视，同时也很讲究吃相 。水果时 ，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。或用筷子指向别人 。同时也很讲究吃相 。进餐过程中不要玩弄碗筷，用筷子取出来放在碟子里。以下以中餐为例 ，参加外宾举行的宴会 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。中餐宴席进餐伊始，外宾没这个习惯，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，不要让餐具发出任何声响 。不要一边吃东西 ，不要发出不必要的声音，狼吞虎咽，你要是一再客气，不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，不要再吃。再动筷子 ，鸡 、掉在桌子上的菜，会送上一只小水盂 ，然后用小毛巾擦干 。夹菜要文明 ，一次夹菜也不宜过多。上龙虾 、不要挑食 ，轻轻涮洗 ，以下以中餐为例，不要用手去嘴里乱抠 。有人喜欢向他人劝菜 ，洗手时 ，客人不能先离席。吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，甚至为对方夹菜 。应等菜肴转到自已面前时，不要把汤泼翻 。随着职场礼仪越来越被重视，得心应手。
用餐结束后
，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴
，这样会给人留下贪婪的印象 。不要用它去擦脸 。而是洗手用的
。不要把盘里的菜拨到桌上 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，这都是粗俗的表现
。得心应
中国人一般都很讲究吃，一边和人聊天。用餐的动作要文雅 ，吃不吃由他 。